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《發酵的時光:一部醃漬在甕裡的朝鮮半島滋味史》 / JF / 其它
...僅僅是一本關於「吃」的書,這是一部用味道寫成的朝鮮半島生存史。<br>當我們談論韓食(Hansik),你的腦海中浮現的是什麼?<br>是紅通通的辛奇(Kimchi)?是滋滋作響的五花肉?...
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